Συνταγές - ΟΙΚΟΣ ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ - ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΤΡΑΧΑΝΑΔΕΣ ΓΚΟΓΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ CHUTNEYS - ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΤΗ ΛΑΚΩΝΙΑ

Χυλοπίτες με κοτόπουλο

Υλικά: 450γρ χυλοπίτες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ1 κοτόπουλο σε μερίδες1 κουταλάκι πελτέ3/4 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΠάπρικα γλυκιάΚεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση: Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο, ρίχνουμε…

Διαβάστε τη συνταγή...

Ταλιατέλες με σάλτσα

Υλικά: 450 γρ Ταλιατέλες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ400 γρ ντομάτες ξεφλουδισμένες σε κύβους5 - 6 κουτ. ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι2 λίτρα ζεστό ζωμό κότας ή νερό…

Διαβάστε τη συνταγή...

Στριφτάδια με λαχανικά

Υλικά: 450 γρ Στριφτάδια ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ2 κολοκυθάκια κομμένα4 μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φετούλες1 κόκκινη,1 κίτρινη, 1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΝτοματίνια…

Διαβάστε τη συνταγή...

Ριγκατόνι στο φούρνο

Υλικά: 1 πακέτο ριγκατόνι ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ1 κρέμα γάλακτος250 γρ τυρί regatto τριμμένο250 γρ τυρί edam τριμμένο250 γρ κασέρι τριμμένο1 κουτί ντοματοπελτέ1…

Διαβάστε τη συνταγή...

Πέννες με κόκκινη σάλτσα

Υλικά: 450 γρ πέννες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ1 σκελίδα σκόρδο1 μέτριο κρεμμύδιαλάτι1 - 3 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένεςΠιπέριΑλάτιΖάχαρη4 κουτ.ελιαόλαδο700 γρ τριμμένες ντομάτες Εκτέλεση: Σε…

Διαβάστε τη συνταγή...

Παπαρδέλες με φιλετάκια κοτόπουλο και γιαούρτι

Υλικά: 250 γρ Παπαρδέλες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1/2 κιλό γιαούρτι 2% στραγγιστό1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε μικρά…

Διαβάστε τη συνταγή...

Μακαρονάκι κοφτό με σουπιές

Υλικά: 450 γρ μακαρονάκι κοφτό ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί2 σκελίδες σκόρδο1/2 κούπα ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 γαρύφαλλαΑλάτιΠάπρικα1/2 μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Κόβουμε…

Διαβάστε τη συνταγή...

Λαζάνια με σύγκλινο Μάνης

Υλικά: 450 γρ Λαζάνια ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ200 γρ σύγκλινο Μάνης σε κύβους2 κρεμμύδια λεπτά σε φέτες2 σκελίδες σκόρδο2 κουτ. ελαιόλαδο800 γρ κομμένες…

Διαβάστε τη συνταγή...

Κριθαράκι ψιλό με κοτόπουλο

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι κριθαράκι ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ2 μπούτια κοτόπουλο1 κρεμμύδι τριμμένο3 ντομάτες αλεσμένεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Εκτέλεση: Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο σε…

Διαβάστε τη συνταγή...

Γιουβέτσι με κριθαράκι και μοσχάρι στο φούρνο

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι μαλακό για κατσαρόλα, (από πλάτη ή ποντίκι)1 πακέτο κριθαράκι4 μεγάλες, ώριμες ντομάτες, στο μπλέντερ1/2 + 1/2…

Διαβάστε τη συνταγή...

More...

Κοχυλάκια με γαρίδες

Υλικά: 450 γρ κοχυλάκια ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ1 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες1 κιλό πολτό τομάτας2 μέτρια κρεμμύδια1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά1 κουτ. του γλυκού γλυκιά…

Διαβάστε τη συνταγή...

Βίδες Καπνιστές

Υλικά: 450 γρ Βίδες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ100 γρ καπνιστό μπέικον150 γρ από κάποιο καπνιστό τυρί4 κολοκυθάκια φρέσκα1 ή 2 σκελίδες σκόρδοΦρέσκος βασιλικόςΠαρθένο…

Διαβάστε τη συνταγή...

Συνταγές του Οίκου Αδαμαντίνα με βιολογικά και παραδοσιακά ζυμαρικά

More...